アンパス東大阪 Unpas-higashiosaka
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地域包括支援センター料理教室(介護予防教室)
こんにちは!
地域包括支援センターアンパス東大阪です。
令和8年3月24日に介護予防教室として『料理教室』が実施されました。
料理は生活の中で繰り返されていたなじみの作業です。
高齢になっても、出来る範囲で料理を作ることは、生活の自立を保ち介護予防にも効果的です。
完成料理をみると達成感もあります。
大勢で食卓を囲む楽しさもあります。
メニューは、かぼちゃと豚バラの甘みそ炒め、ミニ大根のネギ塩スープ、チンゲン菜の辛子酢味噌かけです。
野菜たっぷりで、薄味で食べやすかったです。