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地域包括支援センター

紅茶教室(介護予防教室)

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こんにちは!

地域包括支援センターアンパス東大阪です。


本日は、介護予防教室として『紅茶教室』を開催しました。


講師は、角田恭兵先生です。

角田先生は、英国風古民家ティールームCafe REUNION(カフェリユオン)の店主をされています。

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今回は、世界三大茶葉であるダージリン(インド)、キームン(中国)、ウバ(スリランカ)を飲み比べて、香りや味の違いを楽しんでもらいました。


もちろん、紅茶の美味しい入れ方も先生に教えていただきました。

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三つのお茶を飲み比べた結果、ウバが一番飲みやすく人気でした。次はダージリンが人気でした。


最後に、皆さんが一番気に入った茶葉で、紅茶を入れ、スコーンと一緒に召し上がってもらいました。

スコーンを口に含んで紅茶を飲むと、とても美味しいそうです!


今回は紅茶好きの参加者の方々だったので、先生に沢山の質問がありました。


介護予防教室は定期的に行っています。

次回もお楽しみに!

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