参加対象は６５歳以上の男性です。

「一人暮らしだから料理を勉強して自炊したい」という方もいれば、

「奥さんに作ってあげたい」など

参加動機は様々です。

上記が、完成写真です。

なかなかの出来栄えです！

なかでも、生春巻きが好評でした。

当教室は、参加者と一緒に、スーパーの買い物から行います。

生春巻きの皮（ライスペーパー）を初めて購入するいう方ばかりでした。

おまけに、ライスペーパーって、使ってみれば、お手軽で、何でも巻けておいしく食べれてしまうという優れもの！

「自宅でも、ライスペーパーで巻いて食べてみた。あんなに便利な食べ物とは知らなかった」という参加職員からの声もありました。

さてさて、「『男の料理教室』があるなら『女の料理教室』はないの？」と思われた方！

鋭いです！

地域包括支援センターアンパス東大阪では、7月17日に女性向けの『アンパス料理教室』を実施します。

またの機会に、教室の模様をご紹介できたらと思います。