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訪問介護スイカ
こんにちは、ヘルパーの山下です。
今年もまた去年以上に暑い日が続いていますね。
連日の猛暑にバテバテですよね(^^;)
先日、利用者様がスイカを美味しそうに召し上がっておられて、
私も食べたくなって仕事終わりにスーパーへ。
スイカって水分だけのイメージだったんですが侮るなかれ。意外にもスイカの栄養は
機能性が高く、含有量は少ないですが、ビタミンCやカリウム、赤い果肉のものには
βカロテンやリコピンなども含まれており、抗酸化作用がバッチリ。
夏バテの解消や疲労回復にも良いと言われています。塩を振って食べるとより効果を
高めるのでオススメらしいですよ!
ちなみに私は塩を振って食べる派です(^^)
暑さで食欲も落ちる頃ですが、スイカを食べて夏バテや熱中症を防ぎましょう!
※食べ過ぎは体を冷やしてしまう原因にもなりますので、お気を付けて!