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特別養護老人ホームデイサービス

ご当地メニュー🗾

お久しぶりです!管理栄養士の西川です。


今月のご当地メニューを紹介します。

今月は福島県!

・ソースカツ丼

・いかにんじん

・ざくざく

・りんごのコンポート

福島県

福島県会津地方ではカツ丼といえば、ご飯の上に千切りキャベツを敷き、

甘めのソースで絡めたトンカツがのったソースカツ丼が定番です。

皆さん、甘めのソースがご飯との相性が良く、いつもよりご飯が進んでおられ完食されていました😋

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