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ご当地メニュー🗾

こんにちは!管理栄養士の西川です。


今月のご当地メニューを紹介します。

今月は山梨県!

・サンマめし

・ほうとう

・じゃがいもとひじきの煮物

・ぶどう


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ほうとうはきしめんのような平打ち麺に


かぼちゃやキノコなどの野菜を加えて、味噌仕立ての汁で煮込んだ料理。


ほうとうは皆さんに人気の料理です。


じゃがいもとひじきの煮物は富士登山の安全や無事を祈願し


富士山の山開きの日に食べられているそうです。



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