アンパス東大阪 Unpas-higashiosaka
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地域包括支援センター男の料理教室～オムライス、ポテトサラダ、コンソメスープ
こんにちは！
地域包括支援センターアンパス東大阪です。
10月31日9時から『男の料理教室』を開催しました。
今回のメニューは、
オムライス
ポテトサラダ
具だくさんコンソメスープ
です。
まずは、スーパーで皆さんに買い物してもらいます。
何を買ったらよいのか迷われる方がいるので、買い物から体験してもらいます。
料理は若江岩田リージョンセンターの一室を借りて行います。
写真は、手前の方がキュウリ、奥の方がジャガイモを切っておられます。
この写真は、手前の方が玉ねぎ、奥の方が卵を準備してます。
男性のみなさんは、各自、分担を阿吽の呼吸決められて、速やかに作業を実行される印象があります。
ただ、一つの作業にとても集中されるので、みじん切りをお願いすると止めるまで細かく切り続けられます。
この写真は、オムライスの卵を焼くところです。
ふんわり焼くというのが難しいですよね。
完成です！！
いかがでしょうか？
ワイルドな出来栄えです！
ご自宅でも試してくださると嬉しいです。
さて、次回の男の料理教室は、来年の2月を予定しています。
次回も、お楽しみに！